Label Blue

Un mix de journal perso, et d'articles sur les thèmes qui m'interpellent : santé et beauté naturelles, écologie, précocité, et tout ce me qui passera par la tête.

09 mai 2005

Sirop de violettes

  Recette extraite du livre "Plantes et remèdes naturels", Clotilde Boisvert, Editions Aubanel. 100 g de fleurs de violette1 kg de sucre Faire infuser les violettes toute une nuit dans 1 litre d'eau bouillante.Au matin, filtrer, ajouter le sucre. Faire cuire jusqu'au sirop. Ce sirop arrête la toux mais est aussi laxatif : à prendre à raison de 5 cuillerées à soupe par jour maximum. Donc, hier ramassage des violettes dans les sous-bois et bords de chemins creux...On croyait en avoir beaucoup, voir trop... et... [Lire la suite]
Posté par bluetansy à 21:44 - - Commentaires [5] - Permalien [#]